ほうれん草のお浸し 有限会社 西宮中央青果市場

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ほうれん草のお浸し

▼詳細
〜材料・4人分〜
ほうれん草    2束
煎りゴマ(白)   大さじ2
砂糖       小さじ2
しょう油     小さじ4
煮出し汁     小さじ2

〜作り方〜
 1.ほうれん草はきれいに水で洗って根を落とし、塩少量加えた熱湯の中で茹で、冷水にとって水気を絞り、3〜4p長さに切る。

 2.ゴマ、砂糖、しょう油、煮出し汁をあわせてゴマ醤油を作る。

 3.ほうれん草をゴマ醤油で和えます。
 
 4.できあがり♪♪(*^o^*)